Bombom bem fácil de fazer, com brigadeiro , ameixas e barra de chocolate!
Receita:
1 lata de leite condensado
2 colh. (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
8 ameixas pretas secas cortadas em pedacinhos
Cobertura
200gr de chocolate ao leite ou meio- amargo
1 pacote de granulado
Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
Leve ao fogo baixo e misture até engrossar e desprender do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
Com uma colher de chá, faça bolinhas com o brigadeiro e recheie com um pedaço de ameixa.Reserve.
Derreta o chocolate seguindo instruções do fabricante. Passe cada brigadeiro no chocolate derretido,salpique granulado e deixe esndurecer .Coloque-os em forminhas.
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